Rebus daging tersebut sehingga empuk, Nina rebus guna kuali magic pan Ikan, sangat cepat empuk dan menjimatkan masa.
Agak-agak bila daging serta ubi kentang telah empuk baru la di tutup api dapur.
Gula ni sebagai pengganti ajinomoto.
Akhir sekali masukkan asam keping, garam, kerisik dan serbuk perasa secukupnya.
Takut sakit bila sampai di sana.
Rasanya buat tak banyak, tapi tak habis juga jadi kita buat lauk untuk bekal ke tempat kerja keesokannya.