Ianya boleh dimakan bersama nasi putih, ketupat, nasi impit, pulut, lemang dan sebagainya.
Masukan garam secukup rasa awas dengan kemasinan kicap tersedia ada.
Jika suka, masukkan sekali bawang besar hiris sebagai hiasan.
A favourite with a twist! Hanya disuruh cari dalam bulan Ramadhan, disebut lagi pada 10 akhir Ramadhan.
Jika perlu tambahkan lagi air.
This Hari Raya, try out this Daging Masak Hitam recipe which is cooked with bamboo shoots—a famed dish in Northern Malaysia presented by Chef Norhayati Hussin from.