Jika anda biasa dengan pertanian hidroponik dan jika ia Sah di kawasan yang anda ingin sediakan pasar raya anda, anda boleh teruskan dan buka pasaraya sara diri anda.
Sudah tentu, terdapat pasar raya yang hanya menjual perasa dan rempah ratus, dan mereka memperoleh pendapatan yang baik kerana terdapat pasaran yang besar untuk mereka.
Bermula dengan makanan ringan seperti Onigiri nasi kepal yang dibalut dengan rumpai laut , terdapat juga masakan ala Jepun dan Barat.