Ambil 1 buah rice paper, celupkan kedalam air sebentar agar tidak mudah sobek 7.
.
Siapkan sayuran, udang, dan rice paper.
Untuk menyediakan popia ini ambil sekeping kulit popia dan celupkan di dalam air suam seketika.
Apa yang membezakannya dengan popia yang biasa kita makan di sini adalah bahan-bahannya seperti udang, ketam dan sayuran semuanya dihidang segar dan kemudian digulung menggunakan rice paper.
Segenggam daun ketumbar sekali dengan akar 6 ulas bawang putih.