8 Jenis Kerang yang Banyak & Sering Dikonsumsi di Indonesia
#ARAHAN: Kerang (Clams), Tiram (Oysters), dan Mussels beserta Ciri
12 Macam Kerang yang Dikonsumsi
Kerang Simping, Scallop, Atau Scallops; Klasifikasi, Morfologi, Habitat Dll
Jenis Kerang Penghasil Mutiara Laut Lombok
9 Jenis Kerang yang Aman Dikonsumsi, Mana yang Jadi Favoritmu?
10 Jenis Kerang Yang Aman Dikonsumsi, Pilih Yang Mana?
Cangkangnya berukuran besar dan bertekstur kasar seperti batu karang.
Untuk olahannya kerang ini bisa dimasak berbagai macam variasi, mulai dari rica-rica, kuah kuning, oseng kerang, sate, dan masih banyak lagi yang lainnya.
Biasanya kerang hijau dijual hanya dalam bentuk dagingnya saja.
Teksturnya sedikit kenyal dengan rasa yang gurih, jenis kerang inilah yang menjadi primadona hidangan seafood disana.
Harga Kerang Bambu Seperti namanya, jenis kerang satu ini memiliki bentuk cangkang menyerupai bilah bambu.
Namun bagian dalamnya terasa padat dan kenyal.