Mini burnt cheesecake - Make Yourself A Mini Basque Burnt Cheesecake In Under An Hour

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Small Batch Basque Burnt Cheesecake Recipe · i am a food blog

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Basque Burnt Cheesecake Recipe

Easy mini basque cheesecake in a 6-inch pan! Making the batter is easy, cooking it takes a little more finesse.

  • The first is the outer burnt layer of the cake.

  • Just submerge the eggs in a bowl of lukewarm water for about 15 minutes.




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