.
Rebus semua bahan sambal, kecuali garam dan gula pasir sampai matang.
Berikut ini resep yang bisa dicoba.
Tambahkan perasan air jeruk, aduk rata dan sajikan.
Hewan air yang bentuknya menyerupai ular ini terkenal memiliki kandungan protein yang tinggi, rasanyapun gurih dan lezat.
Resep Masakan Padang: Udang Balado ©Shutterstock Bagaimana cara membuat udang balado petai khas warung masakan Padang? Kacau rata dan masak sehingga pecah minyak.